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Artisans du Monde propose une gamme de biscuits sablés : - Citron-Mascobado : originaire de l'île de Négros, aux Philippines, l'organisation ATC - Alter Trade Corporation - regroupe 520 producteurs de canne à sucre et 230 salariés pour le conditionnement et la commercialisation du sucre Mascobado - produit issu de la fabrication artisanale et traditionnelle du sucre de canne complet. - Noix de coco : La noix de coco biologique à l'origine de cette douce saveur exotique provient d'un groupement de petits producteurs - SOFA, Small Organic Farmers Association - de la région de Kandy, au Sri Lanka. - Epeautre & cacao : douceur sucrée, ce sablé est composé du sucre de canne complet provenant de la coopérative Manduvira, au sud du Paraguay, qui soutient plus de 1200 producteurs en investissant dans l'amélioration des conditions de vie des membres de la coopérative.