Updated on 03/12/2020

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Fior di Sale Italia

Les Terres Blanches
Stands :
  • E084
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Detailed description

Cette fleur de sel est récoltée uniquement pour Les Terres Blanches dans les marais salants de Trapani sur le littoral Est. Ces salines qui font face à la côte ouest italienne sont sous l’influence d’un vent plus fort qui donne à ces cristaux un arôme différent, légèrement plus corsé que ceux de Sicile. Dans son écrin couleur vert olive inspiré de l’Italie, Sonia a voulu offrir la parfaite fleur de sel pour les amoureux de l’Italie. Saupoudrez-la sur un bol rempli d’huile d’olive italienne et dégustez avec du bon pain : du pur bonheur ! Cette fleur de sel s’accordera avec les plats italiens comme les pâtes, les sauces, les tomates, les mozzarellas et burratas de qualité.

    More info

    • Gluten free
    • Lactose free
    • Peanut free

    Exhibitor

    Exhibitor

    LES TERRES BLANCHES

    PORTUGAL

    La marque « LES TERRES BLANCHES (logo marque déposée) » a été créée en 2018. Le nom fut inspiré des salines qui offrent une magnifique vue de paysages recouverts de sel.

    Passionnée de gastronomie, Sonia Fanger a lancé la marque "Les Terres Blanches » avec l’envie de faire découvrir les meilleures fleurs de sel françaises récoltées de façon artisanale.

    Notre collection souhaite mettre en valeur l’artisanat d’un métier qui se transmet de génération en génération. Ces paludiers, avec lesquels nous collaborons ont tous une vraie passion pour leur métier et pour ce produit unique en respectant la tradition de le récolter de façon artisanale à la lousse à fleur.

    De sa passion pour le design, la fondatrice a voulu offrir un écrin de choix pour sa première collection et s’est inspirée du célèbre cactus boule découvert dans le jardin de Majorelle à Marrakech. Le pot en céramique est fabriqué de façon artisanale au Portugal qui est connu pour la qualité de sa céramique dans le monde entier. Nous avons voulu créer un produit dans lequel tous les sens sont mis en émoi. La céramique a donc aussi été créée avec l’objectif de créer une émotion, avec un toucher effet velours.
     

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    Brand

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    Les Terres Blanches


    La marque « LES TERRES BLANCHES (logo marque déposée) » a été créée en 2018. Le nom fut inspiré des salines qui offrent une magnifique vue de paysages recouverts de sel.
    Passionnée de gastronomie, Sonia Fanger a lancé la marque "Les Terres Blanches » avec l’envie de faire découvrir les meilleures fleurs de sel françaises récoltées de façon artisanale.
    Notre collection souhaite mettre en valeur l’artisanat d’un métier qui se transmet de génération en génération. Ces paludiers, avec lesquels nous collaborons ont tous une vraie passion pour leur métier et pour ce produit unique en respectant la tradition de le récolter de façon artisanale à la lousse à fleur.
    De sa passion pour le design, la fondatrice a voulu offrir un écrin de choix pour sa première collection et s’est inspirée du célèbre cactus boule découvert dans le jardin de Majorelle à Marrakech. Le pot en céramique est fabriqué de façon artisanale au Portugal qui est connu pour la qualité de sa céramique dans le monde entier. Nous avons voulu créer un produit dans lequel tous les sens sont mis en émoi. La céramique a donc aussi été créée avec l’objectif de créer une émotion, avec un toucher effet velours.